Etikettarkiv: Mat
Komponera din egen müsli hos Saltå Kvarn
Till jul fick vi ett presentkort på att koponera vår egen musli på Saltå Kvarns tjänst min müsli. Tack Karin. Nu har vi lagt vår första beställning, här är vår blandning: Grov (müslibas)- 240 g Bovetecornflakes – 60 g Rostad … Läs mer
Baking Queen
I dag har jag bakat mitt specialbröd. Hemligheten ligger i surdeg, mörkt muscovadoråsocker och kummin. Det finns ingen ursekt för att inte baka hemma. Butiksbröd är mest socker och tillsatser, mycket bättre att göra själv. Svårt är det heller inte. … Läs mer
Under Mat
Middagsfrid: Bra mat och MYCKET grönsaker
Förra veckan var vår premiär med hemlevererade råvaror för fyra middagar från Middagsfrid. För oss som är två i vårat hushåll, räcker leveransen hela veckan och även till matlådor. I julas läste jag Mats Eric Nilssons bok Den hemliga Kocken. … Läs mer
Under Mat
På väg att bli mattaliban
Visst har jag vetat att tillsättningsstoffet är skumt och jag har sedan jag slutade plugga och började tjäna pengar, försökt att undvika halv- och helfabrikata. Efter att ha läst första halvan av Mats-Eric Nilssons bok ”Den hemlige kocken” har det … Läs mer
Under Mat
