Inlägg med nyckelord ‘Råvaror i säsong’

februari 1, 2009

I säsong: Blodapelsiner

Efter å ha läst boken den hemliga kocken har jag blivit mattaliban. Som mattaliban är det viktig att ha koll på vilka råvaror som är i säsong. Som tur är skriver Mats-Eric Nilsson forfattaren av hemligakocken, varje vecka om detta i min tidning. Nu är det östron och blodapelsin. Av de två föredrar jag blodapelsin [...]