Dagens leverans från Middagsfrid - på dörren
Förra veckan var vår premiär med hemlevererade råvaror för fyra middagar från Middagsfrid. För oss som är två i vårat hushåll, räcker leveransen hela veckan och även till matlådor. I julas läste jag Mats Eric Nilssons bok Den hemliga Kocken. Efter att den första exalteringen la sig kom insikten om att jag inte har vara sig tid eller tålamod att jaga halva stan runt efter tillsättningsfria och ekologiska produkter. Alltså jag behövde hjälp och jag är villig att betala för det. Så kom Middagsfrid in i bilden, tipsat av Jockes syrra. Stor tack.
I dag fick vi andra leveransen. Efter att ha lagat oss genom första veckan är en ting klart, trots att jag gillar att tycka att jag åt sunt innan, har jag aldrig ätit så mycket grönsaker som förra veckan. Nytt lass på måndag, så det vara bara att äta slut på alla morötter, gurkor, lökar och örtor. Inget får gå till spillo.
Den här veckan står lamgryta med mer på menyn. Det enda jag har att utsätta på Middagsfrid är att de vegetariska rätterna i de två veckorna jag har varit med anväder sig av soya och cornfilé. Ska man äta vegetarisk, föredrar jag ”äkta vara” inget industriellt tillverkat extra konstigt protein grej. Ursj…och det luktar ont, har konstig konsistens och smakar ingenting.
Drygt 700 spänn i veckan och varorna levererad på dörren. Fy vad det är värd det!
7 kommentarer
januari 28, 2009 kl 2:39 e m
Vilket bra tips! Är alla varorna ekologiska?
januari 28, 2009 kl 3:09 e m
Yes. Ekologiska och fria för alla möjliga tillsättningsstoffer, så långt det går i alla fall. Och så himla bekvämt för oss som inte har bil att få alla råvarorna levererat på dörren varje måndag.
februari 6, 2009 kl 5:23 e m
En del av Middagsfrids middagar kräver riktigt mycke jobb och tid. Det smakar bra, men det är inte helt anpassad folk med fulltidsanställning.
maj 16, 2009 kl 8:46 f m
Jag har provat både middagsfrid och linas matkasse. Tycker linas matkasse är bättre då rätterna går snabbare att laga, det är godare och dessutom bättre råvaror. Känns också som att linas matkasse är nyttigare. Någon som provat andra aktörer? http://www.linasmatkasse.se
maj 18, 2009 kl 2:18 e m
Kul att höra positiva kommentarer om Middagsfrid! Tack för all feedback! Linas går kanske snabbare, men jag tror att vi lägger ner mer tid på att göra kassen klimatsmart och varierad. Vår kasse innehåller mycket grönsaker, något som kanske annars glöms bort. Eftersom man sparar så mycket tid på att slippa planera och handla, tror jag att de flesta hinner med att laga våra middagar.
Hälsningar
Kicki,
grundare av Middagsfrid
juli 16, 2009 kl 6:32 e m
Vi handlar av middagsfrid och är väldigt nöjda med råvaror och smak på maten. För vår familj på tre personer så är dock mängden som kommer hem till oss i snålaste laget. Två karlar med byggnadsarbete och en finsmakare till hustru. En gång i veckan räcker dock maten till. Det är den dag som innehåller dubbel mängd gott käk.
Även om vi är supernöjda med kvaliten på maten så kommer vi även att prova oss fram med andra liknande aktörer. Vi kommer troligen att vandra runt och inte låsa oss vid en leverantör.
Bra är att man själv ska fixa helgmaten, det passar mig som f.d. kock…
september 10, 2009 kl 9:30 f m
Vi hade tidigare middagsfrid, men som ni säger så tog det för mycket tid. Dessutom så tyckte vi att vi fick för lite kött och fisk(om man ser till antalet personer som ska äta).
Vi provade under förra veckan en matkasse från ”handlat och klart” och jag tycker att de levde upp till våra förväntningar. Roligt var också att de levererade till 2 personer, vilket vi är i vårat hushåll.